أفضل آلات صنع الثلج على سطح الطاولة
إذا كنت تقوم بتحضير المشروبات المثلجة في المنزل بشكل متكرر، سواء كانت كوكتيلات أو قهوة مثلجة أو مجرد عصير ليمون، فقد تكون ماكينة صنع الثلج على سطح المنضدة إضافة جديرة بالاهتمام لمطبخك. بعد اختبار ستة من أفضل الموديلات، وجدت أن ماكينة صنع الثلج GE Profile Opal 2.0 Nugget Ice Maker مع خزان جانبي هي أفضل ماكينة صنع ثلج بشكل عام بفضل ثلجها الرائع على شكل قطع صغيرة، وإنتاجها العالي وقدراتها على التنظيف الذاتي. من بين جميع الخيارات المحمولة التي اختبرتها، تعد ماكينة صنع الثلج المحمولة الأوتوماتيكية Igloo ذات الميزانية المحدودة هي الخيار الأفضل من حيث القيمة، حيث تنتج بشكل مثير للإعجاب ما يكفي من الثلج لاستضافة حفل كوكتيل.
إن جهاز GE Profile Opal هو مثال ممتاز على هذا الأخير؛ فبالرغم من أنه استثمار، إلا أن أداءه جعله يحتل مكانة دائمة على سطح الطاولة الخاص بي – وبعد ستة أشهر من الاستخدام المكثف، فإن اختياري لأفضل جهاز لصنع الثلج على سطح الطاولة بشكل عام يعمل بشكل جيد كما كان دائمًا. تابع القراءة للحصول على مزيد من التفاصيل حول نتائج اختباراتي.
أفضل ماكينة صنع الثلج على سطح الطاولة بشكل عام
يصنع قطع ثلج لذيذة ولا يحتاج إلى إعادة تعبئة مستمرة
ماكينة صنع الثلج GE Profile Opal 2.0 Nugget مع خزان جانبي
شكل الثلج: كتلة ثلجية | الأبعاد: 16.5 × 13.4 × 17.5 بوصة | الإنتاج: 38 رطلاً من الثلج يوميًا | الوزن: 37.7 رطلاً
الأفضل لـ:
- قطع ثلج لذيذة وممتعة
- أولئك الذين يبحثون عن حصان عمل موثوق به وعالي الإنتاجية
- عدم إعادة تعبئة صانعة الثلج باستمرار
تخطي إذا:
- لا تريد أن تنفق 500 دولار أو أكثر
- تريد مكعبات ثلج، وليس قطعًا صغيرة
صنع مكعبات الثلج المتواصلة بسهولة
قطع ثلج. ثلج صوتي.إذا كنت تحب حصى الثلج المقرمشة، فإن GE Profile Opal 2.0 هو الخيار الأمثل لك. تتمتع آلة صنع الثلج التي انتشرت على TikTok بشعبية كبيرة: “يستمتع الكثير من الناس بملمسها”، كما يقول كامبر إنجليش، خبير الثلج ومؤلف كتاب “الآيس كريم”.ويشير إلى أن مكعبات الثلج تبرد المشروبات بسرعة ولكنها تخفف بسرعة أيضًا: “إنها أفضل لشرب الكولا بجانب حمام السباحة من تناول كأس من الويسكي الاسكتلندي على سبيل المثال. ولكن إذا كنت تبحث عن الثلج “المضغوط” – رقائق الثلج المضغوطة معًا لتشكيل تلك الكتل الخفيفة الماصة – فإن أوبال هو الخيار الوحيد.
إن آلة أوبال سهلة التركيب، فهي تبدأ في صنع الثلج بمجرد ملء الخزان والضغط على زر. وتنتج الآلة رطلاً واحداً من الثلج في الساعة تقريباً، أي ما يعادل ثلاثة أكواب، وهو ما يكفي لستة كوكتيلات. وعندما تمتلئ الآلة، بعد حوالي ثلاث ساعات، يكون هناك ما يقرب من ثلاثة أرطال من قطع الثلج في انتظارك. ومع ذوبان الثلج، يتم إعادة توجيه المياه الناتجة تلقائياً إلى الخزان، وبالتالي تقل الحاجة إلى إعادة التعبئة. كما أن دلو الثلج شفاف ويسهل الوصول إليه، وهو مثالي للاستخدام المستمر أثناء الحفلات. وبعبارة أخرى، فإن الآلة تبعث على البهجة.
بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار
يأتي جهاز Opal 2.0 أيضًا مع تطبيق، مثل العديد من الأجهزة في عام 2023. بمرور الوقت، وجدت في النهاية أن التطبيق المقترن يسبب مشكلة أكثر مما يستحق. لم يكن “جدولة” الثلج شيئًا يمكنني توقعه بدقة كافية ليكون مفيدًا، وفي عدة مرات، وجدت أن الجهاز مغلق لأن نافذة صنع الثلج المجدولة قد انتهت. في حين أن التطبيق بالتأكيد ليس ضربة ضد Opal، إلا أنه لم يكن ميزة مفيدة بشكل خاص في حالتي (توقفت في النهاية عن استخدامه على الإطلاق).
كما أنها تصدر ضوضاء أكثر من غيرها من آلات صنع الثلج التي اختبرتها، وهي عبارة عن همهمة منخفضة وصفها زوجي بأنها “ضاغطة قمامة هادئة للغاية. إنها ليست أعلى من غسالة الأطباق، على سبيل المثال، ولكنها ليست صامتة أيضًا.
الجانب السلبي الحقيقي هو السعر. إذا كان هناك سوق لهذه الآلة، فهي عائلتي؛ النسخة الأصلية من Opal هي واحدة من الممتلكات الأرضية المفضلة لزوجي، وما زلت أستخدمها.ومع ذلك، إذا كنت مهتمًا بـ Opal، فهناك أسباب تدفعك إلى الاستثمار فيه. فقد عمل Opal 1.0 الخاص بنا دون أي مشاكل مع الاستخدام المكثف لأكثر من ست سنوات.
الاستخدام والصيانة على المدى الطويل
يغطي الضمان المحدود لمدة عام واحد لـ Opal 2.0 الإصلاحات أو استبدال الجهاز إذا تعطل صانع الثلج بسبب عيب في المواد أو التصنيع. (الضمانات الممتدة التي تباع من قبل أطراف ثالثة لا تضمنها GE.) لا تنسَ صيانة صانع الثلج الخاص بك، حيث يبدأ أداء Opal في التدهور إذا لم يتم تنظيفه كل بضعة أشهر. إذا كان هناك أي شيء يبدو غير طبيعي في الثلج (يخرج على شكل رقائق ثلج وليس كتلًا صغيرة، على سبيل المثال)، فابدأ بتشغيل الجهاز من خلال دورة تنظيف.
بعد ستة أشهر من استخدام Opal 2.0، أصبح الجهاز يتمتع بأداء رائع. في المنزل الذي نستخدم فيه Opal عدة مرات في اليوم، كل يوم – لتحضير القهوة المثلجة في الصباح، والمشروبات الغازية أو المياه الغازية في فترة ما بعد الظهر، والكوكتيلات المثلجة أحيانًا – نترك الجهاز يعمل باستمرار، ما لم نكن مسافرين أو نعلم أننا لن نستخدمه. اقرأ مراجعتي الكاملة لـ GE Profile Opal 2.0 لمزيد من التفاصيل حول النتائج التي توصلت إليها.
أفضل قيمة لصانعة الثلج على سطح الطاولة
سريع وموثوق
ماكينة صنع الثلج المحمولة ذات التنظيف الذاتي من Igloo بسعة 26 رطلاً
شكل الجليد: رصاصة | الأبعاد: 14 × 11 × 16 بوصة | الإنتاج: 26 رطلاً من الجليد يوميًا | الوزن: 22 رطلاً
الأفضل لـ:
- صنع الثلج بسرعة
- ثلج يومي للمشروبات الغازية والشاي المثلج والمزيد
- إعداد بسيط وتنظيف ذاتي
- إحضار رحلة نهاية الأسبوع
تخطي إذا:
- أنت تريد حقًا قطعًا ثلجية مقرمشة
- تريد جهازًا ذو سعة أكبر
جليد رصاصي موحد وموثوق
إنها ليست مبهرة مثل Opal. لكن Igloo Portable سريعة وموثوقة – وبسعر ربع سعر Opal تقريبًا، فهي قيمة جيدة. مثل غيرها من الآلات ذات القيمة التي اختبرتها، تصنع Igloo مكعبات متجانسة على شكل رصاصة بمراكز مجوفة. أنتجت أول حفنة من المكعبات في ثماني دقائق، وبضعة أكواب (حوالي رطل) في ساعة وحوالي 1.5 رطل عندما تكون ممتلئة – ما يكفي لثمانية إلى 10 مشروبات. لقد أعجبت أيضًا بمدى هدوئها، خاصة بالمقارنة مع همهمة Opal المنخفضة.
الصيانة والقدرة على النقل
بالمقارنة مع غيرها من آلات صنع الثلج الاقتصادية التي اختبرتها، فإن وظيفة التنظيف الذاتي في Igloo تشكل ميزة كبيرة. إن ملء Igloo بشكل دوري بمحلول التنظيف والسماح له بالدوران عبر الماكينة يقطع شوطًا طويلاً نحو الحفاظ على الثلج نظيفًا ولذيذًا. (بدون هذه الوظيفة، فإن أفضل خيار لك هو تفكيك الماكينة تمامًا والدخول إلى أنابيبها وشقوقها قدر الإمكان، وهو أمر صعب القيام به). ليس من السهل الوصول إلى الأجزاء المختلفة من الداخل، ناهيك عن تنظيفها، ويساعد تشغيل دورة التنظيف في الوصول إلى الزوايا والشقوق حيث قد تختبئ البكتيريا.
على الرغم من أن جهاز Igloo يوفر مساحة معقولة على سطح الطاولة، إلا أنه يزن 22 رطلاً، لذا فإن وصفه بأنه محمول حقًا هو أمر مبالغ فيه بعض الشيء. ولكن على الرغم من أنني لن أحمله في رحلة تخييم، إلا أنني أستطيع وضعه في صندوق السيارة لأخذه إلى كوخ مستأجر أو منزل على الشاطئ أو إلى باب خلفي. يمكنك الاطلاع على مراجعتي الكاملة المتعمقة لجهاز Igloo Portable Electric Countertop Ice Maker لمزيد من التفاصيل حول اختباري.
آلات صنع الثلج الأخرى الجديرة بالملاحظة والتي قمت باختبارها
آلة ذات سعة كبيرة تصنع الثلج بسرعة
ماكينة صنع الثلج على سطح الطاولة من نيواير
شكل الجليد: رصاصة | الأبعاد: 17.2 × 15.3 × 16.5 بوصة | الإنتاج: 50 رطلاً من الجليد يوميًا | الوزن: 37.6 رطلاً
إن هذا الجهاز أكبر حجمًا من جهاز Opal، وهو كبير جدًا بحيث لا يمكن وضعه أسفل خزائن مطبخي، ويزن 37.6 رطلاً، لذا فهو وحش يصعب التعامل معه في المطبخ. ومع ذلك، فهو أسرع جهاز وأعلى إنتاجية على الإطلاق – أسرع بنحو مرتين من جهاز Igloo أو Frigidaire.
كل 7 إلى 9 دقائق، يسقط 12 مكعبًا كبيرًا من الرصاص، مما يجعل وزنه أقل من 2 رطل في الساعة (وأقل من 3 أرطال في حوالي 90 دقيقة). هناك ثلاثة خيارات لحجم المكعب، ووظيفة تنظيف ذاتي ممتازة ومؤقت لجدولة صنع الثلج مسبقًا. إذا كنت تحتفظ بصانعة ثلج على المنضدة الخاصة بك للمشروبات المنزلية اليومية، فقد يكون هذا هو الحل.آلة أكبر مما تحتاج إليه. ولكن إذا كنت ستستخدمها في الحفلات وتريد فقط الحصول على أكبر قدر ممكن من الثلج، فأنا أوصي بها بشدة.
نموذج صغير الحجم يزن أقل من 20 رطلاً
ماكينة صنع الثلج فريجيدير كومباكت بسعة 26 رطلاً
شكل الجليد: رصاصة | الأبعاد: 13.8 × 10.3 × 13.5 بوصة | الناتج: 26 رطلاً من الجليد يوميًا | الوزن: 18 رطلاً
كانت ماكينة صنع الثلج هذه مشابهة جدًا من الناحية الوظيفية لماكينة Igloo—في الحجم، ونمط الثلج، وسرعة صنع الثلج، وحتى الجماليات—وبسعر مماثل. وفي تقديري، كانت ميزة التنظيف الذاتي لماكينة Igloo، والألوان المتعددة المتاحة والإنتاجية الأعلى قليلاً هي التي أعطتها الأفضلية. لكن ماكينة Frigidaire تأتي في المرتبة الثانية بفارق ضئيل، وإذا صادف أنك وجدتها معروضة للبيع (أو كنت تفضل مظهرها ببساطة)، فإنني أوصي بها بكل إخلاص.
كيف قمت باختبار أفضل آلات صنع الثلج على سطح الطاولة
لقد قمت بتقييم كل ماكينة صنع ثلج على سطح الطاولة بشكل أساسي بناءً على ثلاث خصائص رئيسية: السرعة، وسهولة الاستخدام، وجودة الثلج. وقد تألف اختباري من الخطوات التالية:
يثبت
بعد إخراج كل آلة صنع ثلج من علبتها، تركتها ترتاح لمدة ساعتين على الأقل على سطح العمل (وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة، في حالة انقلاب الآلة أو اهتزازها أثناء الشحن). قرأت كل دليل، وقمت بإعداد كل آلة وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة وقمت بتنظيف كل واحدة منها على النحو الموصى به.
ذكرت العديد من مراجعات المنتجات أن مكعبات الجهاز الأولى ليست الأفضل، لذا قمت بتسخين كل جهاز من خلال السماح له بإكمال دورتين اختباريتين كاملتين قبل تقييم الدورة الثالثة.
سرعة
في كل مرة يتم فيها تشغيل الجهاز للمرة الثالثة، قمت بملء خزان المياه إلى أقصى حد وقمت بقياس الوقت الذي استغرقته كل آلة لإخراج مكعبات الثلج الأولى. ثم قمت بوزن كمية الثلج التي أنتجتها بعد ساعة ووزنت كمية الثلج التي أنتجتها عندما سُمح لها بالعمل حتى امتلأ صندوق الثلج. يختلف الناتج بشكل كبير، وإذا كنت تستضيف نصف دزينة من الأصدقاء في ساعة كوكتيل، فأنت تريد كمية كافية من الثلج لتجديد المشروبات بانتظام.
جودة الثلج
لقد قمت بتقييم جودة المكعبات على وجه التحديد من خلال فحص حجمها ووضوحها وتجانسها. إن المكعبات المكسورة أو المتشظية، أو مكعبات الثلج التي لم يتم تجميدها بالكامل، يمكن أن تخفف من طعم المشروب بسرعة كبيرة. إن الثلج الشفاف ليس أكثر جاذبية فحسب، بل يحتوي أيضًا على كمية أقل من الهواء المحبوس بداخله ويذوب ببطء أكبر.
قابلية الاستخدام
لقد استخدمت مياه مفلترة في جميع اختباراتي. وبما أن العديد من الأدلة الإرشادية ذكرت أن الناتج قد يتأثر بدرجة حرارة الغرفة، فقد أجريت جميع الاختبارات في درجة حرارة محيطة تتراوح بين 68 و70 درجة.
بعد تلك الاختبارات الأولية، أبقيت الآلات على سطح الطاولة، واستخدمتها بشكل متقطع على مدار عدة أسابيع، للتعرف على ميزاتها وخصائصها وسهولة استخدامها بشكل عام. تم تجميد العديد من مشروبات Spindrifts وCoke Zeros أثناء الاختبار (وربما مشروب G&T أو اثنين).
الاختبار طويل الأمد
أخيرًا، لاختبار الفائز بمرور الوقت، أبقيت Opal 2.0 على سطح الطاولة لفترة طويلة، مع الانتباه إلى أدائها على مدار أشهر. لقد لعبت بالتطبيق وحاولت جدولة الثلج مسبقًا، واستخدمت وظيفة التنظيف الذاتي عدة مرات، وقمت بتقييم مستوى ضوضاء الجهاز ومدى سرعة ذوبان الثلج.
كيفية اختيار آلة صنع الثلج على سطح الطاولة
يعد الأسلوب والسرعة اثنين من أهم الأشياء التي يجب مراعاتها عند تقييم آلات صنع الثلج المختلفة.
أسلوب الجليد
تختلف أنواع الثلج المختلفة في وظائفها؛ فمكعب الثلج الكبير الصلب يذوب ببطء أكثر من المكعب الصغير غير المنتظم الشكل. وإذا كنت تبحث ببساطة عن أي شيء يحافظ على برودة مشروبك، فإن مكعبات الثلج المجوفة على شكل رصاصة هي الأسرع في الإنتاج (فجميع ماكينات صنع الثلج الأصغر حجمًا والأقل سعرًا التي اختبرتها صنعت ثلجًا على شكل رصاصة). وإذا لم يكن هذا هو أسلوبك، فقد ترغب في التفكير في إحدى ماكينات صنع “المكعبات الشفافة” (على الرغم من أن هذه الماكينات لها عيوبها).
بالنسبة لقطع الثلج الصغيرة، قد ترغب في التفكير في آلات مثل GE Profile Opal. للحصول على مكعبات شفافة ومربعة مثالية للكوكتيلات، أوصي بحلول أقل تقنية: قوالب الثلج المصنوعة من السيليكون هذه تؤدي وظيفة رائعة إذا كنت تبحث عن مكعبات ذات جوانب مستقيمة. وإذا كنت تبحث عن الوضوح، فجرّب نظام صنع الثلج Clearly Frozen، والذي يتطلب بعض المساحة في الفريزر القياسي لديك.
الحجم والجماليات
تشغل هذه الآلات مساحة كبيرة من المنضدة. تراوحت أحجام المنتجات التي اختبرتها من 10 إلى 14 بوصة عرضًا، ومن 14 إلى 17 بوصة ارتفاعًا. حتى الآلات الأطول يجب أن تتناسب مع معظم الخزائن، لكن الأمر يستحق القياس إذا لم يكن لديك مساحة خالية كبيرة. ونظرًا لأن الآلات تحتاج إلى مساحة خالية تتراوح من 2 إلى 3 بوصات خلفها لضمان تدفق الهواء بشكل صحيح، ففكر في المكان الذي ستوضع فيه على المنضدة.
علاوة على ذلك، إذا كان هذا الجهاز من الأجهزة التي ستستخدمها طوال الوقت، فهل هو شيء قد ترغب في إلقاء نظرة عليه؟ إن جهاز GE Opal كبير الحجم ولكنه أنيق المظهر، في حين أن جهاز Luma يبدو أشبه بآلة صنع الخبز ـ صندوق معدني كبير.
السرعة والقدرة
بشكل عام، يرتبط الحجم بالسعة؛ ومن المنطقي أن تنتج الآلات الأكبر حجمًا المزيد من الثلج بسرعة أكبر. إذا كنت تريد آلة أقل حجمًا، ففكر في كمية الثلج التي من المحتمل أن تحتاجها في وقت معين. هل تبحث فقط عن مكعبات ثلج جاهزة لتبريد المشروبات لبضعة أفراد من الأسرة؟ أم أنك تخطط لاستخدام الآلة للترفيه، وبالتالي قد ترغب في سعة أكبر كثيرًا؟
سهولة الاستخدام والتنظيف
مثل أي جهاز مطبخ، يجب أن تكون آلات صنع الثلج سهلة الإعداد والاستخدام والتنظيف. قد يتم غسلها بالماء بشكل متكرر، ولكن بمرور الوقت، يمكن أن تختبئ البكتيريا في زواياها وشقوقها المختلفة. تعد الآلات التي تحتوي على وظيفة التنظيف الذاتي (مثل Igloo)، والتي تقوم تلقائيًا بتوزيع محلول المبيض أو الخل عبر الجهاز بالكامل – على عكس تلك التي توصي فقط بتنظيف الأجزاء المرئية “حسب الحاجة” – ميزة كبيرة.
هل آلات صنع الثلج على سطح الطاولة تستحق ذلك؟
قد تستغرق صواني الثلج وقتًا طويلاً حتى تتجمد تمامًا. إذا كنت تستضيف الضيوف بشكل متكرر أو لا تمتلك ثلاجة مزودة بصانع ثلج مدمج (أو إذا كنت من محبي مكعبات الثلج)، فإن صانع الثلج الموجود على المنضدة يعد استثمارًا يستحق العناء. كما تخلق صواني الثلج الموجودة على المنضدة أيضًا قوامًا وأشكالًا لا تستطيع الطرز والصواني المدمجة صنعها. على سبيل المثال: إذا كنت تبحث عن ثلج ناعم قابل للمضغ، فإن GE Profile Opal يوفر قرمشة مرضية للغاية.
ما هي ماكينة صنع الثلج التي تنتج أكبر كمية من الثلج؟
من بين آلات صنع الثلج التي اختبرتها وأوصيت بها، أنتجت آلة صنع الثلج Newair أكبر كمية من الثلج، حيث أنتجت 12 مكعبًا كبيرًا كل 7 إلى 9 دقائق، وملأت دلو الثلج بحوالي 2 رطل من الثلج بعد ساعة. (يمكنها إنتاج 50 رطلاً من الثلج يوميًا). يأتي اختياري لأفضل آلة صنع ثلج على سطح الطاولة بشكل عام، GE Profile Opal 2.0، في المرتبة الثانية: حيث تنتج 38 رطلاً من الثلج يوميًا، وفي اختباراتي، أنتجت رطلًا واحدًا من الثلج في الساعة. يمتلئ الدلو بثلاثة أرطال من الثلج بعد 3 ساعات.
ما هي سلبيات ماكينة الثلج المحمولة؟
في حين أن آلات صنع الثلج المحمولة مثل Igloo و Frigidaire تشغل مساحة أقل من الماكينات مثل Newair و Opal، إلا أنها قد لا تلبي جميع احتياجاتك. فهي تنتج عادةً كمية أقل من الثلج بسرعات أبطأ من نظيراتها الأكبر حجمًا؛ حيث تنتج كل من Igloo و Frigidaire 26 رطلاً من الثلج يوميًا، مقارنة بـ 38 رطلاً في Opal و 50 رطلاً في Newair يوميًا – وهو ما قد يحدث فرقًا كبيرًا عند استضافة حفل كوكتيل أو توفير الطعام لأسرة كبيرة.
تنتج كل من ماكينات صنع الثلج المحمولة التي اختبرتها ثلجًا على شكل رصاصة، لذا إذا لم تكن من محبي ذلك أو تفضل الثلج المكعب الذي تنتجه Opal، فقد ترغب في تخطيها. كما أن ماكينات صنع الثلج الصغيرة هذه لها بعض القيود فيما يتعلق بسهولة حملها؛ فبوزن 22 رطلاً، تعد Igloo متعددة الاستخدامات بما يكفي لأخذها في السيارة إلى منزل مستأجر، ولكنها ستكون ثقيلة للغاية للتخييم.