أفضل قفازات الفرن
لا ينبغي أن يجعلك التعامل مع الأطباق الساخنة تشعر بالقلق من التعرض للحروق. تضمن لك قفازات الفرن الأفضل عدم التردد في مسكها، مما يمنحك الثقة في رفع الأواني الثقيلة ونقل صواني الخبز وإزالة المقالي من الموقد بسهولة. اختيارنا الأفضل بشكل عام، قفازات الفرن المصنوعة من السيليكون Gorilla Grip، تتميز بملاءمة مريحة ومرنة رائعة للتعامل مع كل شيء من المقالي الساخنة إلى صواني الخبز الأصغر. كما أنها طويلة بما يكفي لحماية ساعديك وحمايتك من الانسكابات وحروق البخار.
تقول جيسيكا راندهاوا، الشيف ومنشئة موقع وصفات الطعام The Forked Spoon: “يجب أن تكون قفازات الفرن قادرة على تحمل درجات الحرارة العالية دون أن تتآكل، مع الاستمرار في توفير البراعة اللازمة للتعامل مع المهام الصغيرة أو المعقدة”. أثناء البحث عن قفازات تناسب احتياجاتك الخاصة في الطهي، من المهم أن تفكر في كيفية استخدامها بشكل أكبر. يوفر بعضها حماية إضافية من الحرارة للشواء؛ والبعض الآخر أكثر ملاءمة للمهام اليومية (مثل مناشف المطبخ المفضلة لدينا). فيما يلي، قمنا بتجميع الخيارات التي تعطي الأولوية للراحة والسلامة والمتانة، حتى تتمكن من العثور على الخيار المثالي لمطبخك – بغض النظر عما هو موجود في القائمة.
أفضل قفازات الفرن بشكل عام
زوج مرن ومريح يوفر حماية رائعة من الحرارة
قفازات الفرن المصنوعة من السيليكون Gorilla Grip
المواد: طبقة خارجية من السيليكون، بطانة من القطن | أقصى حماية من درجة الحرارة: 484 درجة
حصلت قفازات الفرن هذه على المركز الأول لأنها توازن بين الحماية القوية من الحرارة والملاءمة المريحة بما يكفي لأي مهمة في المطبخ. يمنحك السيليكون المحكم قبضة آمنة على كل شيء من صواني الخبز إلى المقالي المصنوعة من الحديد الزهر، بينما يوفر الطول تغطية إضافية لساعديك – وهو أمر مفيد عندما تصل إلى مسافة بعيدة في فرن ساخن أو تطبخ فوق مقلاة متناثرة. القفازات سهلة التنظيف أيضًا؛ فهي مقاومة للماء، لذلك يمكن مسح الانسكابات والبقع بسرعة دون أن تنقع أو تلطخ.
من الداخل، تجعل البطانة القطنية الناعمة ارتداءها مريحًا أثناء جلسات الطهي الطويلة دون الشعور بالصلابة أو الانزعاج. إذا كنت بحاجة إلى زوج متين من قفازات الفرن للاستخدام اليومي يمكنك استخدامه لجميع أنواع مهام الطهي (الطهي في الأماكن المغلقة أو الهواء الطلق)في الهواء الطلق، يعد هذا اختيارًا رائعًا.
أفضل قفازات الفرن الاقتصادية
زوج أساسي عالي الجودة بدون سعر مرتفع
قفازات فرن مقاومة للحرارة من بيج ريد هاوس
المواد: القطن، السيليكون | أقصى حماية لدرجة الحرارة: 480 درجة
إذا كنت تبحث عن زوج من القفازات أكثر ملاءمة للميزانية والتيهذه القفازات من بيج ريد هاوس موثوقة وبأسعار معقولة. تمنحك القاعدة القطنية مرونة كافية للإمساك بالمقالي الساخنة بأمان دون الشعور بأنك لا تستطيع التحكم في يديك، بينما تجعلها شرائط السيليكون على راحة اليد أكثر تماسكًا، لذلك لن ينزلق أي شيء. علاوة على ذلك، تمتد الأصفاد تقريبًا حتى الساعد، مما يوفر القدر المناسب من الحماية. كما أنها مصممة لتدوم طويلاً، وتتحمل الاستخدام المنتظم دون الشعور بالتآكل أو التصلب بمرور الوقت. بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن قفازات تغطي أساسياتك دون أي ضجة، فإن هذه القفازات تؤدي المهمة وأكثر من ذلك، مما يجعلها ذات قيمة كبيرة للطهي اليومي.
أفضل قفازات الفرن المحدثة
تصميم سيليكون مضلع يأتي بالعديد من الألوان
قفازات فرن من السيليكون الناعم المضلع من كيتشن إيد
المواد: طبقة خارجية من السيليكون، وبطانة من القطن، وبطانة من البوليستر | أقصى حماية من درجة الحرارة: 500 درجة
إذا كنت على استعداد لإنفاق المزيد من المال على قفازات الفرن، فإن هذا الزوج من KitchenAid هو خيار رائع. لا يساعدك تصميم السيليكون المضلع على الإمساك بالمقالي الساخنة فحسب، بل إنه مقاوم للحرارة حتى 500 درجة، مما يمنحك راحة البال أثناء الطهي في درجات حرارة عالية. المقاس الواسع للقفاز مريح دون أن يكون ضخمًا للغاية، ويضيف السوار القطني حماية إضافية حيث تحتاج إليها. كما أن قفازات الفرن هذه سهلة الصيانة بشكل لا يصدق. نظرًا لأنها مقاومة للماء، يمكنك شطف أي انسكابات أو بقع للحفاظ على مظهرها الجديد، حتى بعد يوم طويل في المطبخ. ومع وجود 22 لونًا للاختيار من بينها، فإنها تتمتع بميزة إضافية تتمثل في التنسيق بشكل مثالي مع ديكورك.
أفضل قفازات الفرن للشواء
مِشْقَّة مرنة ذات أطراف طويلة للشواء الآمن
قفازات الشواء من جيكهوم
المواد : طبقة خارجية من السيليكون، بطانة من القطن | أقصى حماية من درجة الحرارة: 446 درجة
تؤدي قفازات الشواء هذه المهمة دون الشعور بالصلابة أو الثقل، وهو ما تحتاجه بالضبط عند التعامل مع الشواية الساخنة. توفر الأكمام الطويلة الحماية لذراعيك، مما يساعدك على تجنب الحروق المؤلمة الناتجة عن الاشتعال أو الشرارات الضالة. وفي الوقت نفسه، يجعل الجزء الخارجي المصنوع من السيليكون المحكم من السهل الإمساك بالأدوات الساخنة أو قطع اللحم الثقيلة، كما أن المقاس واسع بما يكفي لتحريك أصابعك بحرية، حتى عند التعامل مع أشياء أصغر مثل الأسياخ. بالإضافة إلى ذلك، تم تصميم البطانة القطنية بالداخل للحفاظ على راحة يديك ومنع الشعور بالتعرق الذي تشتهر به بعض قفازات السيليكون. وهناك شيء آخر: لا يمكن أن يكون تنظيفها أسهل من ذلك. ما عليك سوى شطفها بسرعة وستكون جاهزة للشواء التالي.
أفضل حامل للقدر
خيار مرن وذو قبضة قوية يمكن استخدامه كحامل ثلاثي القوائم
حامل أواني السيليكون من أوكسو جود جريبس
المواد: سيليكون مع بطانة من القماش | أقصى حماية من درجة الحرارة: 500 درجة
في حين أن قفازات الفرن رائعة لتغطية اليد بالكامل، فإن حامل الأواني هذا من OXO مثالي عندما تحتاج إلى شيء أكثر إحكاما. يتميز بتصميم سيليكون مقاوم للهب وغير قابل للانزلاق مع جيب خلفي، وهو مثالي للمواقف التي تحتاج فيها إلى مزيد من التحكم مثل رفع الأغطية أو تثبيت المقلاة بثبات أثناء التقليب. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه كحامل ثلاثي القوائم لوضع الأطباق الساخنة. سواء كنت تضع قدرًا ساخنًا أو تمسك بشيء بسرعة، فإن هذا الحامل يمنحك الحماية التي تحتاجها دون الحجم الإضافي.
أفضل قفازات الفرن المزخرفة
خيط ملون مخطط يمكنك تخصيصه
قفاز فرن مخطط من مجموعة Williams Sonoma Heritage
المواد: قطن منسوج بشكل مائل، بطانة من قماش تيري القطني | أقصى حماية من درجة الحرارة: غير محدد
بالنسبة لأي شخص يرى مطبخه كانعكاس لأسلوبه، فإن قفاز الفرن من Williams Sonoma هو خيار تصميمي بقدر ما هو أداة. يأتي النمط المخطط بثمانية ألوان مختلفة، وخيار إضافة حرف واحد يجعله هدية مدروسة أو طريقة ممتعة لتخصيص مساحتك الخاصة. تعليق واحد بجوار الموقد ليس عمليًا فحسب، بل يضفي أيضًا سحرًا خالدًا.
من الناحية الوظيفية، يتميز هذا القفاز ببطانة قطنية مريحة تعمل على عزل الحرارة وطبقة خارجية متينة من قماش قطني مائل مصنوع ليدوم طويلاً. ومن الجدير بالذكر أن سعر القفاز الواحد مرتفع للغاية – وهو نفس سعر مجموعة كاملة من بعض الخيارات الأخرى في هذه القائمة. ولكن إذا كنت تريد كلاً من الأناقة والرقي، فإليك بعض النصائح التي قد تحتاجها. على الرغم من وظيفتها (ولا تمانع في الإسراف)، إلا أن هذه القطعة توفر لمسة أنيقة لا تتنازل عن الجودة.
أفضل قفازات الفرن الصغيرة
زوج صغير ذو قبضة آمنة للمهام السريعة في المطبخ
طقم قفازات الفرن الصغيرة Beacon من قطعتين من KitchenAid
المواد: قطن مع بطانة من البوليستر، طباعة سيليكون أقصى حماية من درجة الحرارة: 500 درجة
إذا كنت تبحث عن قفازات فرن لمهام المطبخ الأصغر حجمًا – مثل رفع صواني الخبز الصغيرة من الفرن – فربما لا تحتاج إليها.زوج كامل الحجم. بدلاً من ذلك، يمكنك على الأرجح الحصول على زوج صغير مثل هذا الزوج من KitchenAid، والذي يأتي بأكثر من 10 ألوان. صغير بما يكفي للإمساك به بسرعة عند العمل بمقابض ساخنة أو أطباق أصغر، ولا يزال يمنحك حماية كافية لمهام الطهي اليومية. تساعدك الطباعة المصنوعة من السيليكون على السطح على الحفاظ على قبضة قوية، وهو أمر مفيد عند التعامل مع أواني طهي أكثر حساسية أو الوصول إلى أماكن ضيقة. وعندما تبدأ في الظهور ملطخة أو متسخة قليلاً، ما عليك سوى رميها في الغسالة والمجفف، ثم تعليقها من حلقاتها.
لماذا تثق في Deer Hungry؟
يلتزم فريق المنزل والمطبخ في Deer Hungry بتقديم توصيات مبنية على أبحاث جيدة مدعومة بسنوات من الخبرة. تم تصميم أدلةنا لمساعدتك في العثور على المنتجات التي تجعل الحياة أسهل وأكثر متعة. ويشمل ذلك كل شيء من أفضل مجموعات السكاكين إلى أفضل برطمانات التوابل.
- كتبت هذه المقالة كيلي أوسوليفان، إحدى مساهمات Deer Hungry التي تتمتع بخبرة تزيد عن عقد من الزمان في مراجعة المنتجات المنزلية. وتتناول موضوعات تتراوح من طعام القطط إلى منظمات المكتب.
- يضم فريق العمل في المنزل والمطبخ في مجلة Deer Hungry ثلاثة محررين خبراء: نائبة المحرر ريبيكا لوين، والمحررة الرئيسية أماندا أرنولد، والمحررة شولين داماروالا. وهم يشرفون على كل قطعة في قسمهم، بما في ذلك هذه القطعة.
- في هذه القصة، استشرنا جيسيكا راندهاوا، رئيسة الطهاة في The Forked Spoon، وواين هومسي، الشيف التنفيذي في Casual Elegance Catering. ساعدتنا رؤاهم المهنية في تسليط الضوء على أهم الميزات لاختيار أفضل قفازات الفرن.
كيف اخترنا أفضل قفازات الفرن
للعثور على أفضل قفازات الفرن لقائمتنا، نظرنا إلى مجموعة من المنتجات التي توفر الأمان والعملية لمختلف احتياجات الطبخ.
- لقد ركزنا على الاختيارات الشعبية من العلامات التجارية ذات السمعة الطيبة مثل Gorilla Grip و KitchenAid و Williams Sonoma، والتي تشتهر بجودتها.
- لقد استشرنا الشيفين المحترفين جيسيكا راندهاوا وواين هومسي، الذين شاركونا توصياتهم المباشرة وسلطوا الضوء على الميزات الرئيسية مثل مقاومة الحرارة والقبضة والراحة.
- لقد قمنا بتقييم المواصفات الهامة مثل مقاومة الحرارة والمادة والحجم، لضمان أن كل منتج يلبي احتياجات مهام الطهي المختلفة، من الشواء إلى الخبز.
- تتضمن اختياراتنا خيارات لكل نمط وحالة استخدام، بما في ذلك قفازات الفرن المصنوعة من السيليكون وقفازات الفرن الصغيرة وحتى القفازات المخصصة للشواء.
- لقد أخذنا أيضًا آراء العملاء في الاعتبار، حيث أوصينا فقط بالمنتجات التي حصلت على تقييمات إيجابية باستمرار ومتوسط تقييم 4 نجوم أو أكثر.
ما الذي يجب البحث عنه في أفضل قفازات الفرن
يحتاج كل طاهٍ منزلي إلى قفازات فرن مريحة وموثوقة لنقل الأواني الساخنة والمقالي وأدوات الخبز. إليك ما يجب مراعاته عند التسوق لشراء زوج القفازات التالي.
مقاومة الحرارة
تتمثل المهمة الرئيسية لقفازات الفرن في حماية يديك من درجات الحرارة المرتفعة، لذا فإن مقاومة الحرارة أمر بالغ الأهمية. استهدف القفازات التي يمكنها تحمل درجات حرارة لا تقل عن 450 درجة، وهو ما يغطي معظم مهام الطهي والخَبز. تقول راندهاوا: “من الضروري أن يتحمل القفاز درجات الحرارة المرتفعة دون أن يتدهور”. وهذا يضمن بقائها فعالة بمرور الوقت.
مادة
غالبًا ما يكون السيليكون هو الخيار الأفضل لسبب وجيه: فهو غير قابل للانزلاق ومقاوم للماء ومقاوم للحرارة بدرجة كبيرة. تشرح راندهاوا: “يمكن لقفازات السيليكون عادةً تحمل درجات حرارة تتجاوز بكثير تلك التي نواجهها في الطهي والخَبز اليومي”. كما أنها أسهل في التنظيف مقارنة بمعظم خيارات الأقمشة. ومع ذلك، فإن قفازات الفرن القطنية ذات المقابض المصنوعة من السيليكون تعد بديلاً جيدًا إذا كنت تفضل شيئًا أكثر نعومة ومرونة. فهي توفر حماية موثوقة من الحرارة ومريحة في الارتداء، على الرغم من أنها قد لا تكون مقاومة للحرارة أو متينة مثل السيليكون الكامل.
سيطرة
تعتبر القبضة الموثوقة أمرًا أساسيًا عند التعامل مع الأدوات الساخنة في المطبخ. يوفر السيليكون المنسوج حماية غير قابلة للانزلاق، وهو ما يشير إليه راندهاوا بأنه “لا يقدر بثمن للتعامل بأمان مع العناصر الزلقة أو الثقيلة دون خطر الانزلاق”.
التغطية
تعتبر الأكمام الطويلة للغاية أكثر أمانًا عند الشواء أو الوصول إلى الأفران العميقة، حيث توفر طبقة إضافية من الحماية وراحة البال عند التعامل مع أواني الطهي الساخنة.
ما هي قفازات الفرن التي يستخدمها الطهاة المحترفون؟
غالبًا ما يبحث الطهاة المحترفون عن قفازات فرن ذات ميزات مثل الأكمام الطويلة والمقابض المزخرفة لتحسين الأمان والتحكم. وفقًا لجيسيكا راندهاوا، رئيسة الطهاة في The Forked Spoon، تساعد هذه التفاصيل في منع الحروق وتوفير قبضة آمنة عند التعامل مع العناصر الساخنة والثقيلة. قفازاتها المفضلة هي قفازات الفرن Gorilla Grip Silicone ، اختيارنا الأول بشكل عام. من ناحية أخرى، فإن واين هومسي، الشيف التنفيذي لشركة Casual Elegance Catering، هو أكثر تقليدية. إنه يستخدم مناشف المطبخ المفضلة لديه – مناشف Williams Sonoma Classic Stripe – لكل شيء بدءًا من التعامل مع أواني الطهي الساخنة إلى مسح الأسطح.