افضل بروتين لزيادة الوزن
يلعب البروتين دورًا حاسمًا في بناء وإصلاح الأنسجة العضلية، مما يجعله ضروريًا لأي شخص يهدف إلى زيادة الوزن بشكل فعال. سواء كنت رياضيًا، أو لاعب كمال أجسام، أو مجرد شخص يكافح من أجل زيادة الوزن (“الرابح الصعب”)، فإن إضافة الكمية المناسبة من البروتين إلى نظامك الغذائي يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا.
ومع ذلك، لا يتم إنشاء جميع البروتينات على قدم المساواة. يعد اختيار مكمل البروتين المناسب المصمم خصيصًا لأهدافك المحددة واحتياجاتك الغذائية وأسلوب حياتك أمرًا ضروريًا. سيساعدك هذا الدليل على فهم أهمية البروتين لزيادة الوزن، وأنواع مكملات البروتين المتاحة، وكيفية استخدامها بفعالية.
1. أفضل بروتين لاكتساب العضلات: مصل اللبن المعياري الذهبي من التغذية المثلى
بروتين مصل الحليب المعياري الذهبي من أوبتيموم نيوتريشن
نحن نحب بروتين مصل اللبن Optimum Nutrition Gold Standard لأنه يوفر 24 جرامًا من البروتين عالي الجودة لكل وجبة. هذا البروتين مشتق من بروتين مصل اللبن المعزول، وهو أنقى أشكال بروتين مصل اللبن، مما يجعل من السهل على الجسم هضمه وامتصاصه. مع مجموعة واسعة من النكهات اللذيذة، من السهل إدخال هذا المنتج في روتينك اليومي.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي مسحوق البروتين هذا على مزيج من البروتينات سريعة الهضم وبطيئة الهضم، مما يضمن دعم إصلاح العضلات ونموها على مدار الساعة. سواء كنت مبتدئًا أو رياضيًا متمرسًا، فإن هذا المكمل متعدد الاستخدامات بما يكفي لأي شخص يتطلع إلى تحسين كتلة العضلات وقوتها.
تحديد:
بروتين لكل حصة | 24 جرام
السعرات الحرارية | 120
النكهات | شوكولاتة، فانيليا، فراولة
حجم الحصة | 1 مغرفة (31 جرام)
سكر | 1 جرام
الكربوهيدرات | 3 جرام
الدهون | 1 جرام
الايجابيات:
- بروتين عالي الجودة من عزلات مصل اللبن.
- نسبة منخفضة من السكر والدهون.
- مجموعة واسعة من النكهات.
- سهل الهضم.
سلبيات:
- يمكن أن تكون بعض النكهات حلوة بشكل مفرط.
- السعر أعلى قليلاً مقارنة بالعلامات التجارية الأخرى.
2. أفضل بروتين لزيادة الوزن: BSN True Mass
بي إس إن ترو ماس
يتميز BSN True Mass بتركيبته عالية السعرات الحرارية المصممة لدعم زيادة الوزن وبناء العضلات. مع 50 جرامًا من البروتين و700 سعرة حرارية لكل وجبة، فهو مثالي لأولئك الذين يكافحون من أجل زيادة الوزن. مزيج البروتين والكربوهيدرات يجعله خيارًا مثاليًا لمخفوق ما بعد التمرين أو بديلاً للوجبة.
طعمه الغني والكريمي يجعل من الممتع تناوله يوميًا. ويقدر العديد من المستخدمين أيضًا أنه لا يسبب الانتفاخ، وهو ما يمكن أن يكون مشكلة شائعة مع المكملات الغذائية ذات السعرات الحرارية العالية. إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة وفعالة لزيادة السعرات الحرارية اليومية أثناء بناء العضلات الخالية من الدهون، فإن BSN True Mass هو خيار ممتاز.
تحديد:
بروتين لكل حصة | 50 جرام
السعرات الحرارية | 700
النكهات | شوكولاتة، فانيليا، فراولة
حجم الحصة | 2 مجارف (179 جم)
الكربوهيدرات | 90 جرام
الدهون | 15 جرام
سكر | 9 جرام
الايجابيات:
- محتوى عالي السعرات الحرارية لزيادة الوزن.
- طعم وملمس رائع.
- لا يوجد انتفاخ.
- فعال لبناء الكتلة العضلية.
سلبيات:
- نسبة عالية من السكر.
- يمكن أن يكون حلوًا جدًا بالنسبة لبعض المستخدمين.
3. أفضل بروتين نباتي: احصل على مسحوق البروتين العضوي
أورجين مسحوق البروتين العضوي
إذا كنت تبحث عن مكمل بروتين نباتي، فإن Orgain Organic Protein Powder هو خيار ممتاز. إنه مصنوع من مزيج من بروتين البازلاء وبروتين الأرز البني وبذور الشيا، ويقدم 21 جرامًا من البروتين لكل وجبة. إنه عضوي، وخالي من الغلوتين، ولا يحتوي على ألوان صناعية أو مواد حافظة، مما يجعله خيارًا صحيًا لأولئك الذين يعانون من قيود غذائية.
نحن نحب الملمس الكريمي والنكهة اللذيذة، والتي غالبًا ما تكون مصدر قلق للبروتينات النباتية. يقدم Orgain مجموعة متنوعة من النكهات مثل الفانيليا والشوكولاتة التي تمتزج جيدًا في العصائر، مما يجعل من السهل دمجها في روتينك اليومي.
تحديد:
بروتين لكل حصة | 21 جرام
السعرات الحرارية | 150
النكهات | شوكولاتة، فانيليا، زبدة الفول السوداني
حجم الحصة | 2 مغرفة (46 جرام)
الكربوهيدرات | 15 جرام
الدهون | 4 جرام
سكر | 1 جرام
الايجابيات:
- نباتي وعضوي.
- لا المكونات الاصطناعية.
- الذوق السليم والملمس.
- عظيم لأولئك الذين يعانون من الحساسية.
سلبيات:
- نسبة بروتين أقل لكل وجبة مقارنة بمصل اللبن.
- يمكن أن يكون شجاعًا إذا لم يتم مزجه جيدًا.
4. أفضل بروتين للامتصاص السريع: Dymatize Nutrition Iso100 Hydrolyzed Whey Protein
ديماتيز التغذية Iso100 بروتين مصل اللبن المتحلل
Dymatize Iso100 هو بروتين مصل اللبن المتحلل، مما يعني أنه تم هضمه مسبقًا من أجل امتصاص سريع. مع 25 جرامًا من البروتين لكل وجبة، يساعد هذا المنتج على دعم تعافي العضلات ونموها مباشرة بعد التمرين. كما أنه يحتوي على أقل من 1 جرام من السكر والكربوهيدرات، مما يجعله خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يتطلعون إلى بناء عضلات خالية من الدهون.
يضمن معدل الامتصاص السريع حصول جسمك على العناصر الغذائية الضرورية على الفور، مما يساعد في إصلاح العضلات ومنع انهيار العضلات. يأتي Dymatize Iso100 بمجموعة متنوعة من النكهات اللذيذة وسهلة الخلط.
تحديد:
بروتين لكل حصة | 25 جرام
السعرات الحرارية | 120
النكهات | الشوكولاتة والفانيليا والكوكيز والكريمة
حجم الحصة | 1 مغرفة (30 جرام)
الكربوهيدرات | 2 جرام
الدهون | 0.5 جرام
سكر | 0 جرام
الايجابيات:
- مصل اللبن المتحلل سريع الهضم.
- منخفضة في السكر والكربوهيدرات.
- نكهات لذيذة.
- رائعة للتعافي بعد التمرين.
سلبيات:
- السعر في الطرف الأعلى.
- ليست مثالية لأولئك الذين لديهم ميزانية محدودة.
5. أفضل منتج لزيادة الكتلة العضلية: MuscleMeds Carnivor Mass
MuscleMeds كارنيفور ماس
MuscleMeds Carnivor Mass هو مكسب قوي للكتلة يوفر 50 جرامًا من البروتين لكل وجبة، مما يجعله مثاليًا لأولئك الذين يتطلعون إلى اكتساب العضلات والوزن بسرعة. يستخدم بروتين اللحم البقري المعزول، المعروف بتوافره البيولوجي العالي، مما يسمح لجسمك بامتصاص البروتين واستخدامه بكفاءة.
يحتوي هذا الرابح الشامل أيضًا على 650 سعرة حرارية لكل وجبة، بالإضافة إلى مزيج من العناصر الغذائية الأساسية لدعم الصحة العامة. إنه مفيد بشكل خاص للرابحين الذين يجدون صعوبة في استهلاك ما يكفي من السعرات الحرارية من الأطعمة الكاملة.
تحديد:
بروتين لكل حصة | 50 جرام
السعرات الحرارية | 650
النكهات | شوكولاتة، فانيليا، موز
حجم الحصة | 2 مغارف (200 جرام)
الكربوهيدرات | 95 جرام
الدهون | 10 جرام
سكر | 5 جرام
الايجابيات:
- نسبة عالية من البروتين والسعرات الحرارية.
- مثالية لزيادة الوزن وبناء العضلات.
- يستخدم بروتين لحم البقر المعزول.
- عظيم للرابحين الصعب.
سلبيات:
- نسبة عالية من الكربوهيدرات.
- قد لا يحب بعض المستخدمين طعم بروتين اللحم البقري.
6. أفضل بروتين مذاق: بروتين مصل اللبن MyProtein Impact
بروتين مصل اللبن ماي بروتين إمباكت
يتميز MyProtein Impact Whey Protein بمذاقه الرائع ومزيج البروتين عالي الجودة. مع 21 جرامًا من البروتين لكل وجبة، فإنه يوفر بروتينًا سريع الهضم مثاليًا للتعافي بعد التمرين. كما أنه متوفر بمجموعة واسعة من النكهات، مما يضمن وجود شيء يناسب الجميع.
نحن نحب مدى جودة مزجه مع الماء أو الحليب، ولا يحتوي على الطعم الطباشيري المرتبط غالبًا بمساحيق البروتين. بالإضافة إلى ذلك، فهو ميسور التكلفة مقارنة بخيارات البروتين المتميزة الأخرى الموجودة في السوق، مما يجعله ذا قيمة كبيرة مقابل المال.
تحديد:
بروتين لكل حصة | 21 جرام
السعرات الحرارية | 103
النكهات | شوكولاتة، فراولة، كراميل مملح
حجم الحصة | 1 مغرفة (25 جرام)
الكربوهيدرات | 1 جرام
الدهون | 1 جرام
سكر | 1 جرام
الايجابيات:
- طعم وملمس رائع.
- بأسعار معقولة للجودة.
- يمكن مزجه بسهولة.
- منخفضة في السكر.
سلبيات:
- محتوى البروتين أقل من بعض الخيارات الأخرى.
- خيارات نكهة محدودة في بعض المناطق.
7. أفضل بروتين للميزانية: MuscleTech NitroTech Whey Gold
مسل تك نيتروتك واي جولد
يقدم MuscleTech NitroTech Whey Gold نسبة ممتازة من البروتين إلى التكلفة، مما يجعله الخيار الأفضل لأولئك الذين لديهم ميزانية محدودة والذين لا يريدون التنازل عن الجودة. مع 24 جم من البروتين لكل وجبة، فإنه يستخدم مزيجًا من ببتيدات مصل اللبن والمعزولات لامتصاص سريع، وهو مثالي لتعافي العضلات بعد التمرين.
كما أنه غني بالإنزيمات الهاضمة لتعزيز امتصاص البروتين والمساعدة في تقليل الانتفاخ. إذا كنت تريد مكملاً بروتينيًا قويًا وموثوقًا دون إنفاق الكثير من المال، فإن NitroTech Whey Gold هو خيار ممتاز.
تحديد:
بروتين لكل حصة | 24 جرام
السعرات الحرارية | 120
النكهات | الشوكولاتة والفانيليا والكوكيز والكريمة
حجم الحصة | 1 مغرفة (30 جرام)
الكربوهيدرات | 3 جرام
الدهون | 1 جرام
سكر | 2 جرام
الايجابيات:
- نسبة السعر إلى الأداء كبيرة.
- مزيج البروتين عالي الجودة.
- يحتوي على إنزيمات هضمية.
- منخفضة في الدهون والسكر.
سلبيات:
- نكهات محدودة.
- أغلى قليلاً من خيارات الميزانية الأخرى.
2. فهم البروتين وزيادة الوزن
2.1. كيف يساعد البروتين في زيادة الوزن
دور البروتين في بناء العضلات وإصلاحها
يعمل البروتين بمثابة لبنة بناء للأنسجة العضلية. عند دمجه مع تدريبات المقاومة، يساعد استهلاك كمية كافية من البروتين على إصلاح ألياف العضلات التالفة، مما يؤدي إلى نمو العضلات. لا تساهم هذه العملية في زيادة الوزن بشكل صحي فحسب، بل تعمل أيضًا على تحسين القوة والأداء البدني.
السعرات الحرارية وتوازن المغذيات الكبيرة لزيادة الوزن
على الرغم من أهمية البروتين، إلا أن اكتساب الوزن يتطلب فائضًا من السعرات الحرارية، أي استهلاك سعرات حرارية أكثر مما تحرقه. إن تناول كميات متوازنة من العناصر الغذائية الكبيرة (البروتين والكربوهيدرات والدهون) يضمن زيادة الوزن بشكل مستدام وصحي. يمكن للأطعمة والمكملات الغذائية الغنية بالبروتين أن توفر السعرات الحرارية والمواد المغذية اللازمة لتعزيز تقدمك.
2.2. أنواع مكملات البروتين
بروتين مصل اللبن
- يتم هضمها وامتصاصها بسرعة.
- يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية الأساسية، وخاصة الليوسين، الذي يعزز تخليق البروتين العضلي.
- مثالية للتعافي بعد التمرين.
بروتين الكازين
- بطيء الهضم، مما يوفر إطلاقًا ثابتًا للأحماض الأمينية.
- من الأفضل استهلاكه قبل النوم لدعم إصلاح العضلات طوال الليل.
الرابحون الشاملون
- مساحيق البروتين ذات السعرات الحرارية العالية مع إضافة الكربوهيدرات والدهون.
- مصمم خصيصًا لأولئك الذين يكافحون من أجل تناول ما يكفي من السعرات الحرارية.
البروتينات النباتية (البازلاء، الصويا، الخ)
- مناسب للنباتيين أو النباتيين أو أولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
- غالبًا ما يتم مزجه لضمان الحصول على صورة كاملة من الأحماض الأمينية.
البروتينات المخلوطة
- اجمع بين أنواع مختلفة من البروتينات (مثل مصل اللبن والكازين) للحصول على معدلات هضم متنوعة.
- مناسب للدعم والتعافي طوال اليوم.
3. العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار البروتين لزيادة الوزن
- محتوى البروتين لكل حصة: ابحث عن المنتجات التي تحتوي على 20-30 جرامًا من البروتين لكل وجبة لتحقيق النمو الأمثل للعضلات.
- عدد السعرات الحرارية: اختر مكمل البروتين مع السعرات الحرارية المضافة إذا كان هدفك هو زيادة الوزن.
- المكونات الإضافية: تحقق من وجود المكونات المفيدة مثل الكربوهيدرات والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن.
- معدل الهضم والامتصاص: تعتبر البروتينات سريعة المفعول مثل مصل اللبن مثالية بعد التمرين، في حين أن البروتينات بطيئة الهضم مثل الكازين تكون أفضل قبل النوم.
- الحساسية أو القيود الغذائية: فكر في الخيارات النباتية أو الخالية من اللاكتوز إذا كان لديك قيود غذائية.
6. كيفية استخدام البروتين لزيادة الوزن بشكل فعال
6.1. متى تتناول البروتين
- قبل وبعد التمرين: يساعد بروتين مصل اللبن بعد التمرين على تعافي العضلات، بينما يمكن أن يوفر بروتين مصل اللبن قبل التمرين مصدرًا ثابتًا للطاقة.
- الصباح وقبل النوم: إن بدء يومك بالبروتين يبدأ عملية إصلاح العضلات، بينما يساعد بروتين الكازين في الليل على التعافي طوال الليل.
6.2. كمية البروتين الموصى بها
- تستهلك 1.2-2.2 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم يومياًحسب مستوى النشاط وأهداف زيادة الوزن.
- قم بتقسيم تناول البروتين عبر وجبات متعددة ووجبات خفيفة على مدار اليوم لتحقيق أقصى قدر من الفعالية.
6.3. الجمع بين البروتين والأطعمة الأخرى
- وصفات مخفوق البروتين: امزج مسحوق البروتين مع الحليب والشوفان وزبدة الفول السوداني والفواكه للحصول على مخفوق عالي السعرات الحرارية.
- إقران البروتين مع الدهون الصحية والكربوهيدرات: اجمع البروتينات مع الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية مثل الأفوكادو أو المكسرات أو الأرز أو البطاطا الحلوة للحصول على وجبات متوازنة.
7. الأخطاء الشائعة التي يجب تجنبها
- الاعتماد المفرط على المكملات الغذائية: يجب أن تكمل مكملات البروتين مصادر الغذاء الكاملة، وليس أن تحل محلها.
- إهمال السعرات الحرارية الكلية: تأكد من أنك تتناول ما يكفي من السعرات الحرارية لدعم زيادة الوزن، وليس التركيز فقط على البروتين.
- تجاهل التمرينات وتدريبات المقاومة: يؤدي استهلاك البروتين دون ممارسة الرياضة إلى زيادة الدهون بدلاً من زيادة العضلات.
8. الأسئلة المتداولة (FAQs)
هل يمكن للبروتين وحده أن يساعدني على زيادة الوزن؟
لا، البروتين وحده لا يكفي. يعد فائض السعرات الحرارية وتناول المغذيات الكبيرة المتوازنة ضروريين لزيادة الوزن بشكل فعال.
هل البروتين النباتي فعال في زيادة الوزن؟
نعم، يمكن أن تكون البروتينات النباتية بنفس فعالية البروتينات الحيوانية عند دمجها مع سعرات حرارية كافية وملف كامل من الأحماض الأمينية.
كم من الوقت يستغرق رؤية النتائج؟
تختلف النتائج، ولكن مع التدريب المستمر والنظام الغذائي وتناول البروتين، قد تظهر تغييرات ملحوظة خلال 4-6 أسابيع.
هل هناك آثار جانبية لاستهلاك الكثير من البروتين؟
الإفراط في تناول البروتين يمكن أن يجهد الكلى ويؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، لذا التزم بالكميات اليومية الموصى بها.
9. الاستنتاج
البروتين هو حجر الزاوية لزيادة الوزن الصحي، وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى بناء العضلات وتحسين القوة العامة. إن اختيار النوع المناسب من البروتين، واستهلاكه بشكل استراتيجي، وإقرانه بفائض من السعرات الحرارية يمكن أن يساعدك على تحقيق أهدافك. اجمع بين إستراتيجية البروتين الخاصة بك واتباع نظام غذائي متوازن وتدريبات المقاومة للحصول على أفضل النتائج.